首先，在外形上，臥式攪拌機通常是水平放置的,由于攪拌器處于容器中央，所以需要容器較大。而立式攪拌機則是垂直放置的，通常高度較小，占地面積相對較小。

臥式攪拌機通常具有水平的攪拌軸，在攪拌過程中物料會自然流動并形成一個圓形或半圓形的混合空間。這種機器適用于大批量生產，主要用于制造化學品、食品、建筑材料等產品。由于其水平設計，臥式攪拌機能夠很好地控制物料的流動，并且易于清洗。 

相比之下，立式攪拌機則具有垂直的攪拌軸，可以在較小的空間內完成混合過程。這種機器適用于小批量生產，主要用于醫藥、生物技術、涂料等領域由于其立式設計，立式攪拌機通常需要更少的空間，并且易于安裝和操作。

總的來說，選擇哪種類型的攪拌機取決于您需要處理的物料類型和生產規模。如果您需要生產大量的化學品、建筑材料等產品，則臥式攪拌機可能是更好的選擇。如果您需要處理的是小批量、高精度的物料，或塑料顆粒則立式攪拌機可能更加適合。